「美味しい」だけでは 配っても来ない時代に。

新規店・認知度の低い店舗は月 1〜2 回を 3〜6 ヶ月継続するのが基本です。既存店は季節キャンペーンや新メニュー投入時のスポット配布が効果的。頻度より「タイミング(給料日後・週末前)」と「ターゲット精度(徒歩15分圏)」が反響率を左右します。

大きく変わります。ランチは「平日近隣の働く層・主婦層」が主ターゲットなので、平日昼向けのオファーで火曜・水曜配布が有効。ディナーは「週末家族・友人グループ」が中心なので、週末前の木曜・金曜配布、メニュー写真・店内雰囲気重視のチラシ設計が鍵です。

金額 OFF よりも「初回限定 ドリンク 1 杯無料」「平日限定 デザートサービス」のような『行く理由を作る』タイプが反響率高い傾向です。さらに「○月○日まで」など期限を切ることで、すぐに来店行動につながります。

非常に効果的です。開業 2 週間前から徒歩 15 分圏に「オープンチラシ」を配布、開業日に来店者全員に LINE 友だち追加 + Googleマップ口コミ誘導を仕掛けることで、開業直後の認知を一気に獲得できます。

むしろ個人店こそポスティングが効きます。チェーン店は本部が広告予算を投下しますが、個人店は「徒歩圏に住む人に届く」直接的なリーチが最強。神戸の個人イタリアン(席20)では、月1回 3,000 枚の継続配布で月+40 件の新規来店を実現した事例があります。