ラーメンは日本中で人気業態ですが、特に激戦区では広告を出しても老舗店に埋もれてしまうのが現実です。今回ご紹介するラーメン店も、オープンから 1 年で売上が頭打ちになり、「これ以上どう集客すればいいのか?」と悩んでいました。そこで取り入れたのが MEO 対策(Google マップ集客)。結果として観光客を取り込み、売上はわずか 2 年で倍増しました。
導入前の課題
広告に頼れない現実
・開業 1 年で売上が天井に ・ラーメン激戦区ゆえに広告効果が薄い ・老舗店には知名度・口コミ数で勝てない
口コミ格差への不安
・老舗店の口コミは 1 万件を超える圧倒的な数 ・「今さら参入しても勝てないのでは?」という不安 ・半信半疑で、Instagram 運用に注力する日々
実施した施策
MEO 対策の導入
・Google マップ検索で「地域名+ラーメン」「駅名+ラーメン」で上位表示を狙う ・写真・メニュー・営業時間を充実させ、検索ユーザーに即アピール ・来店客に口コミを促し、地道にレビューを積み上げ
SNS との掛け合わせ
・Instagram 発信は継続しつつ、MEO で店舗情報を強化 ・地元客だけでなく、観光客が検索で来店する導線を整備 ・「インスタで見て → Google で調べて → 来店」の流れを確立
成果
・売上が 2 年でほぼ倍増 ・観光客集客に成功し、平日・週末ともに来店数が安定 ・「半信半疑」だった MEO が、今ではなくてはならない集客チャネルに
店主コメント
「オープンして 1 年で売上は頭打ち。ラーメン激戦区の中で、広告を出しても老舗にはなかなか勝てませんでした。MEO 対策を勧めてもらったときも、正直『老舗の口コミは 1 万件を超えているのに、本当に効果があるのか?』と半信半疑でした。それでも、Instagram 発信と並行して取り組んだ結果、わずか 2 年で売上は倍増。特に観光客の集客に成功したのは非常に大きな成果でした。今では MEO 対策は欠かせない存在です。」
成功要因
1. MEO で検索導線を整え、観光客を取り込んだこと 2. Instagram と MEO を連動させ、認知から来店までの導線を作ったこと 3. 口コミ数で劣っても、最新情報と写真で差別化したこと
他飲食業態への応用
ラーメン店・うどん店・蕎麦店など麺業態、焼肉・居酒屋・焼鳥店など飲食全般、観光地立地の飲食店・カフェ。特に「観光客集客」や「激戦区立地」の店舗にとって、MEO は即効性のある武器です。
